GLADBACHER FÜR GLADBACH

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MAI

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JULI

MONATSMENÜ

 

Butterfischcarpacciomit Limonenvinaigrette

 

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Kalbsnierchen auf getrüffeltem Kartoffelpüree und Zuckerschoten

oder

Asiatische Wokpfanne mit Mienudeln, Ingwer, Chili und Filetstreifen vom Rind

 

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Rhabarbertarte mit Rhabarbersorbet

 

Pro Person 35,00 €

 

 

 

 DONNERSTAG, 05.05.2016

VATERTAG

Großes Frühstücksbuffet für die ganze Familie.

Buffet incl. Säfte, Kaffee und Mineralwasser

09.00 Uhr bis 13.00 Uhr | Pro Person 18,50 €

 

 

SONNTAG, 08.05.2016

GROßER MUTTERTAGSBRUNCH

Ein wundervolles Erlebnis für die ganze Familie bietet unser Brunch zum Muttertag. Alle Mütter werden mit einem Cocktail begrüßt und mit einer Rose verabschiedet

Beginn 10.30 Uhr | Pro Person 36,50 €

 

 

SONNTAG, 15.05.2016 & MONTAG, 16.05.2016

GROßER PFINGSTBRUNCH

mit ausgesuchten Highlights, frischem Spargel, Erdbeeren, Bärlauch und und und

Beginn 10.30 Uhr | Pro Person 36,50 €

 

 

DONNERSTAG, 26.05.2016

Bärlauch-Spargel-Erdbeer-Menü an FRONLEICHNAM

mit bekannten und neuen Kreationen

 

Cremesuppevon jungem Bärlauch mit Lachswürfeln

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Frischer Spargel wahlweise mit Schweinemedaillons oder drei Gambas

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Erdbeertörtchen auf Erdbeersalat & Erdbeereis

 

mittags und abends | Pro Person 35,00 €

 

 

SONNTAGSBRUNCH

So., 01.05., So., 22.05., So., 29.05.

 

 

Sie wünschen sich Ihren eigenen Kochkurs mit Freunden, Kollegen oder Ihrer Firma?

Sprechen Sie uns an, wir unterbreiten Ihnen Ihr individuelles Angebot.

 

 

 

MONATSMENÜ

Aufgeschlagener Hummercappuccino

 

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Kaninchenpotpourri in Senf-Zwiebelsauce mit Bratkartoffeln und Tomatensalat

 

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Coupe "Romanoff"

 

Pro Person 35,00 €

 

SONNTAG, 05.06.2016

Gladbacher für Gladbacher

Die Top Gastgeber laden zur Charity-Abendveranstaltung in den Hangar ein. Restaurant Lehmanns, Gasthaus Stappen, Weinhof Voosen, das Restaurant & Hotel Palace St. George, die Konditorei Gingter und der Hangar

verwöhnen Sie für den guten Zweck.

Karten erhalten Sie bei uns im Palace St. George.

Beginn 18.30 Uhr | Pro Person 115,00 €

 

 

ZWISCHEN 07.06. bis 10.06.2016

ERÖFFNUNG DER MATJESSAISON

Zur Eröffnung der Matjessaison starten wir mit unserem großen Matjesbuffet. Es erwartet Sie "Matjes satt" in allen Variationen incl. einem süßen Abschluss.

Den genauen Termin, abhängig von der Fangsaison,

erfragen Sie bitte eine Woche vorher.

Beginn 18.30 Uhr | Pro Person 30,00 €

 

 

SONNTAG,12.06.2016

KOCHKURS

"Grillen &Smoken - Das Spiel mit dem Feuer"

Fleisch, Fisch, Krustentiere und das perfekte Gemüse. Till Eickmann zeigt wie es richtig geht und was ein Saucier aus dem Hangar-7 daraus machen kann.

Speisen und korrespondierende Getränke incl.

Beginn 10.30 Uhr | Pro Person 120,00 €

 

Möchten Sie eine Begleitung zum Essen einladen?

(Preis incl. Weine, Mineralwasser und Kaffee)

Pro Begleitperson 65,00 €

 

 

SONNTAG, 26.06.2016

KOCHKURS

 "Fingerfood und gute Küche - leicht gemacht!"

Speisen und korrespondierende Getränke incl.

Beginn 10.30 Uhr | Pro Person 135,00 €

 

Möchten Sie eine Begleitung zum Essen einladen?

(Preis incl. Weine, Mineralwasser und Kaffee)

Pro Begleitperson 75,00 €

 

 

SONNTAGSBRUNCH

So., 05.06., So., 12.06., So. 19.06., So. 26.06.

MONATSMENÜ

Cappuccino von Pfifferlingen mit Chorizospieß

 

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Gegrillte Doradenfilets auf tomatisiertem Auberginengemüse

 

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Beerenfrüchte und Cassissorbet

 

Pro Person 35,00 €

 

 

 

SAMSTAG,02.07.2016., BIS FREITAG, 08.07.2016

Alles rund um Hummer & Champagner

Ein Hochgenuss für den Gaumen! Genießen Sie kreative Hummergerichte und edle Champagner im Bistro- und Gourmetrestaurant.

(Bitte beachten Sie dabei unsere Öffnungszeiten vom Gourmetrestaurant)

 

 

 

SONNTAG, 03.07.2016

Sommerlicher Kochkurs - Italien zu Gast im Palace

Kochen Sie mit Spitzenkoch Wolfgang Eickes kreative Antipasti, Pasta und Risotto.

Speisen und korrespondierende Getränke inkl.

Beginn 10.30 Uhr | Pro Person 135,00 €

 

Möchten Sie eine Begleitung zum Essen einladen?

(inkl. Weine, Mineralwasser und Kaffee)

Pro Begleitperson 75,00 €

 

 

 

FREITAG, 22.07.2016, BIS SAMSTAG, 23.07.2016

Großes Live-Cooking-Event

- Spezialitäten aus aller Welt -

An den Live-Cooking-Stationen, von der Garküche über Grill bis hin zur Wokstation, werden wir für Sie die feinsten Gerichte aus aller Welt zubereitet. Erleben Sie den Live-Style der frischen und schnellen Zubereitung.

ab 18.30 Uhr

 

 

Pfifferlinge - Sie sind uns jeden Pfifferling wert!

War der Pfifferling früher überall zu finden, gilt er heute als Rarität. Im Geschmack unverwechselbar haben wir für Sie viele bekannte und auch neue Kreationen.