Rosa Kalbstafelspitzscheiben gefüllt mit Sauerkraut,
Reibekuchen und Frankfurter Grüne Sauce

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Gebratene Meeräsche mit Speckkrusteln,
Frühlingsgemüse und Cremesauce vom Aal

oder

Vierländer Ente gebacken und glaciert mit Hagebuttensirup auf Orangenspätzle

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Gebrannte Grießcreme mit Himbeerkompott
und Schmandeis

3-Gang Menü 39,50 € (Fisch oder Fleisch)
4-Gang Menü 43,50 €